Poda no Olival

Este ano tivemos o privilégio de ter connosco um grande sabedor de árvores, Peter Zinn, a cuidar da oliveiras da área noroeste da Quinta. O olival que já era bonito pela imponência das antigas árvores, tornou-se ainda mais bonito, agora mais acessível, e potencialmente mais produtivo quando chegar a colheita da azeitona, esperamos nós. E aprendemos tanto com a presença deste senhor e a sua ligação às árvores.
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